Man sollte nicht denken, dass alle Leute genau dieselben Probleme haben, wie sie oft beschrieben werden, sondern beachten, dass es Stufen gibt: Leichte HIT = unangenehme Symptome sind deutlich, aber mäßig am Anfang nichts aufwärmen stark Fermentiertes meiden, vor allem Sauerkraut Miso, Shoju, Ume nur in kleinen Mengen vorsichtig verwenden So geht es weiternach 2-3-4 […]
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